Menus de la cantine

 Mois de novembre 2018

 

 LUNDI 5

 MARDI 6

 MERCREDI 7

 JEUDI 8

 VENDREDI 9

Coleslaw

Sot l'y laisse à la moutarde

Frites

Morbier

Banane        

Crème de citrouille

Steack haché

Carottes braisées

Saint-Paulin

Tarte au chocolat      

Salade d'oeufs durs et tomates

Saumon

Fondue de poireaux frais

Babybel

Ananas frais

Croisillon Dubarry

Joue de porcs aux champignons

Chavroux

Fromage blanc au miel

Concombre et féta

Lieu frais sauce chorizo

Riz au safran

Crème fraiche vanille

 LUNDI 12

 MARDI 13

 MERCREDI 14  JEUDI 15  VENDREDI 16

Pâté en croûte et cornichons

Sauté de volaille au paprika

Petits pois aux oignons

Yaourt bio vanille

Taboulé maison

Boeuf Bourguignon

Pâtes bio

Camembert

Glace

Feuilleté au fromage

Confit de lapin

Haricots verts persillade

Creusois maison

Coeur de palmier et surimi

Escalope de veau

Poêlée de légumes bio

Yaourt sucré

Salade verte au gouda

Pavé de julienne

Epinards à la crème

Tartare

Poire bio

LUNDI 19

MARDI 20

MERCREDI 21

JEUDI 22

VENDREDI 23

Haricots verts vinaigrette

Pilons de poulet barbecue

Pâtes au fromage

Cantal

Petits suisses aromatisés

Crème de citrouille

Epaule d'agneau au thym

Poêlée méridionale

Saint-Nectaire

Pomme bio "Domaine de Teulet"

 

Pamplemousse au sucre

Tomates farcies maison

Riz

Tarte à l'abricot

Carottes rapées bio

Poisson pané

Choux fleur béchamel

Bleu d'Auvergne

Clémentines

 

 

Choux rapés et emmental

Escalope de dinde

Purée céleri

Fromage blanc sucré

LUNDI 26 MARDI 27 MERCREDI 28 JEUDI 29 VENDREDI 30

Macédoine mayonnaise

Filet de poulet au miel

Lentilles bio

Pomme gala bio

Menu du CMJ

sucré-salé

Salade de tomates et kiwis

Sauté de porc aigre douce

Riz pilaf aux oignons

Cheesecake

Tarte tomate et chorizo

Estouffade de sanglier

Pommes vapeur persillées

Semoule au lait

Céleri rémoulade

Merguez

Ratatouille

Camembert

Petits suisses aromatisés

Salade de pâtes

Emincé de veau au citron

Haricots beurre

Cantal

Orange bio

 

Toutes nos viandes bovines sont d'origine Française.

 
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